Αυτή είναι από εκείνες τις ζύμες που, αν την δοκιμάσεις μία φορά, μετά δεν ξαναγυρνάς στις έτοιμες. Μαλακή, αφράτη, με διακριτική γεύση γιαουρτιού και έτοιμη σε λιγότερο από μία ώρα. Την ανοίγεις για πίτσα, την πλάθεις σε τυροπιτάκια, την κάνεις πεινιρλί ή ακόμη και μικρά γεμιστά ψωμάκια. Μια «ζύμη-βάση» που λύνει τα χέρια σε κάθε νοικοκυριό.
Η ζύμη-θαύμα με γιαούρτι: με 6 υλικά φτιάχνεις πίτσα, πεινιρλί και τυροπιτάκια Συνταγή στο πρώτο σχόλιο.
Kέικ μήλου που μοσχοβολάει το σπίτι – έτοιμο χωρίς μίξερ Συνταγή στο πρώτο σχόλιο.
Αφράτα και μαλακά μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο!!! Υλικά -500gr κιμάς μοσχαρίσιος -1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο -1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο -1 αυγό -2 φέτες ψωμί μόνο την ψίχα -100ml ελαιόλαδο -αλάτι, πιπέρι -1κτγ δυόσμο αποξηραμένο ή 5 φύλλα φρέσκο -πάπρικα γλυκιά -ρίγανη -1/2κτγ σκόρδο σε σκόνη -1/2κτγ μαγειρική σόδα -1 λεμόνι τον χυμό του -2κτσ μουστάρδα -1κ πατάτες
Έτοιμα σε μία ώρα: τα πιο νόστιμα τρουφάκια σοκολάτας για κέρασμα ή καφέ Συνταγή στο πρώτο σχόλιο.
Το τρίψιμο του φούρνου σας για ώρες ανήκει πλέον στο παρελθόν! Αυτή η ξεχασμένη μέθοδος προσφέρει ένα αστραφτερό καθαρό αποτέλεσμα χωρίς καμία προσπάθεια. ✨🧽 (σύνδεσμος στα σχόλια)
Ανακατέψτε τα όλα μαζί και βάλτε το στο φούρνο. Ένα ντελικάτο και νόστιμο επιδόρπιο σε μόλις 25 λεπτά.
